Co.ind: Kaffeehersteller von Handelsmarken

Rösterei private label

Co.ind ist eine bedeutende italienische Industriegruppe, mit einem Gesamtumsatz von 180 Mio. Euro, 5 Produktionsstätten in Italien und mehr als 400 Mitarbeitern.

Gegründet in den frühen Sechziger Jahren in Castel Maggiore (Bologna), ist Co.Ind heute in Italien eine der bedeutendsten Kaffeeröstereien – das core business des Unternehmens .

Mit mehr als 8.000 Tonnen gerösteten grünen Kaffees und eine Kundschaft von fünf Millionen italienischer Familien pro Jahr, ist Co.ind Marktführer in der Herstellung von Handelsmarken-Kaffee.

Unsere produkte
- Bohnenkaffee
  
  Die Bohnenmischungen von Co.ind entstehen aus einer Auswahl der besten Rohkaffeesorten: Jede Sorte wird separat und nach spezifischen, auf jeden Kunden individuell zugeschnittenen, computerisierten Röstungskurven geröstet, um die besonderen Charakteristika hervorzuheben.
- Gemahlener Kaffee
  
  Der zum Mahlen bestimmte Kaffee wird nach dem Bestehen aller Qualitätskontrollen mit Rollmahlsteinen der jüngsten Generation bearbeitet.
- Kaffeepads
  
  Co.ind kann für seine Kundschaft Kaffeepads in Ein-Portionen-Dosis herstellen.
- Kaffeekapseln
  
  Für die Kunden, die ein Produkt unter eigener Marke vermarkten wollen, kann Co.ind Kaffeekapseln realisieren, die für die verschiedenen, derzeit im Handel befindlichen Systeme geeignet sind
Blog
- French press
  
  Unter French Press versteht man eine bestimmte Zubereitungsart von Kaffee, bei der in einem zylindrischen Behälter mit einem Stempel das Kaffeepulver und das Wasser zusammengepresst werden und so das Getränk von dem Kaffeepulver trennt. Vermutlich wurde .....
- Warum hat der Espresso-Kaffee diese Creme und der Kaffee aus der Moka nicht?
  
  Um eine feste und dauerhafte Creme zu erhalten, ist es notwendig, dass das Wasser mit einem Druck von mindestens neun Atü durch den Kaffee gepresst wird. Dieser Wert ist nur mit professionellen, für den Barbetrieb entwickelten Espresso-Kaffeemaschinen .....
- Kaffee und Cholesterin
  
  Ist Kaffee wirklich für erhöhte Cholesterinwerte verantwortlich? Diese These wurde jahrelang auf Basis der bekannten Forschungsarbeit “Tromsoe Hearth Study” vertreten, die bei 14.500 Norwegern einen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Cholesterinerhöhung .....
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