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Caffè e salute: cuore più a ritmo se si beve caffè

Scritto alle 17:50 da Stefano Urso in: Mondo caffè,
Cuore salute e caffè Il caffè ha effetti benefici sul cuore: infatti, sorprendentemente, è stato scoperto che chi beve caffè ha meno disturbi del ritmo cardiaco…
  • 2010
  • Mar
  • 15
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Macchine per caffè in capsule: caratteristiche, funzionamento, standard, curiosità e differenze tra i vari modelli

Scritto alle 13:51 da Stefano Urso in: Caffè di razza,
macchine caffè capsule Le macchine per caffè in capsule stanno ormai conquistando il mercato italiano e quindi i modelli offerti si moltiplicano assieme alle loro funzioni e caratteristiche. Per cercare di capire cosa effettivamente le contraddistingue vediamo le differenze tra macchine manuali, semiautomatiche e automatiche, macchine per capsule a inserimento diretto o con gruppo di erogazione, i diversi gruppi termici (caldaie e scambiatori di calore) e le differenti pompe e relative pressioni di erogazione.
  • 2010
  • Mar
  • 10
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Il caffè da beauty farm: proprietà e benefici della bevanda più amata dagli italiani

Scritto alle 15:47 da Stefano Urso in: Gossip Café,
Caffè e beauty farm Il caffè ha tante proprietà ma forse in pochi conoscono le sue peculiarità, e le sue proprietà, a livello di trattamenti di bellezza. Qui di seguito vediamo come il caffè può aiutare nel peeling drenante, nel bendaggio anticellulite, nel bendaggio drenante, nel peeling, ecc.
  • 2010
  • Mar
  • 5
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    Ma il caffè è davvero responsabile dell’aumento del colesterolo? Per anni molti hanno sostenuto questa tesi basandosi su una nota ricerca...

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    Per ottenere una crema stabile e persistente, è necessario che l’acqua attraversi il caffè ad una pressione non inferiore alle nove atmosfere, e tale valore può essere raggiunto solo cole le macchine da espresso professionali per bar. Inoltre, come avviene .....

  • Caffè, caffeomanzia e credenze

    La caffeomanzia è un metodo di divinazione effettuato tramite la lettura dei fondi di caffè. Già praticata in Oriente parecchi secoli fa, arrivò in Italia (Firenze) alla fine del ‘600 diffondendosi poi velocemente nel resto d’Europa...

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  • Giovanna

    Molto interessante. Io non bevo caffe' ma, visto che intendo regalare ad amici una macchina per la preparazione del caffe', ne cercherò una a capsule biodegradabili. Credo che sia l'ideale per un buon caffe' a impatto ambientale minimo. Grazie per le .....

  • Gian Guido

    Vorrei suggerire un sistema particolare per gustare al massimo l'aroma di un ottima tazzina di caffè. Versate una punta di cucchiaino di zucchero, meglio di miele, nella tazzina di caffe bollente ed assaggiate, senza rimestare due o tre cucchiaini di .....

  • nikos

    Cari Amici, di fatti lo zucchero è un'esaltatore di sapidità, quindi se dosato bene (massimo un cucchiaino) si possono anche riscontrare difetti che senza lo zucchero non si sentirebbero. Un esempio tipico e diffuso è l'odore di riato (ricorda vagamente .....