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Ma il caffè è davvero responsabile dell’aumento del colesterolo?
Per anni molti hanno sostenuto questa tesi basandosi su una nota ricerca...
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Il caffè in capsula ed il caffè in cialda ormai si sono affermati sul mercato italiano. Sono due prodotti differenti che però sono finalizzati ad ottenere uno stesso risultato: una buona tazza di caffè. Vediamo quali sono le loro differenze negli standard .....
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Il caffè macinato è un prodotto abbastanza delicato e quindi, una volta aperta la nostra confezione, dobbiamo adottare alcuni accorgimenti per preservarlo al meglio e conservarlo il più a lungo possibile
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La Crema ghiacciata al caffè è una via di mezzo tra il gelato, il sorbetto e la granita tutti al gusto di caffè. Nei bar sta riscuotendo molto successo tra gli amanti del caffè ed è una valida alternativa al caffè freddo o al caffè shakerato.
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Ecco una lista di consigli per estrarre il miglior caffè fatto con la moka ...
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Il caffè preparato a casa con la moka rimane tuttora nelle abitudini degli italiani, nonostante il crescere di altri sistemi di estrazione per uso domestico, quello preparato con la moka (detta anche moka express).
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Il caffè è un rito, ma in pochi sanno che bere o servire un caffè comporta delle piccole regole, e dei riti, che entrano a far parte del tanto famigerato galateo.
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Negli anni i consumi del caffè sono mutati e tuttora stanno cambiando poiché questo è un mercato che ha raggiunto la sua piena maturità
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La moka per farsi il caffè viene utilizzata da secoli e quindi è possibile tracciarne il suo albero genealogico … Partendo dall’Ibrik turco, passando per il bollitore di Baghdad sino …
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Le macchine per caffè in capsula si stanno sempre più diffondendo nelle case degli italiani, così come si sta sempre più diffondendo l’idea che queste macchine che costano poche decine di euro (o centinaia di euro se di design) possano avere prestazioni .....