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Conservare il caffè macinato: piccole attenzioni per preservarne l’aroma

Il caffè macinato è un prodotto abbastanza delicato e quindi, una volta aperta la nostra “mattonella” da 250 grammi, dobbiamo adottare alcuni accorgimenti per preservarlo al meglio e conservarlo il più a lungo possibile affinché lo possiamo sempre consumare col pieno aroma.

Il caffè macinato teme soprattutto l’aria, il caldo, l’umidità e la luce, pertanto, è bene conservarlo in un contenitore ermetico (di acciaio o vetro) e in un luogo fresco e buio: ad esempio il il frigorifero è perfetto.

Quando il contenitore dove avete messo il caffè macinato sarà vuoto e sarete pronti per riempirlo con del macinato appena preso dalla una confezione nuova, è bene prima lavare e asciugare bene il contenitore prima di aggiungerete caffè fresco.