Ogni miscela Attibassi Espresso Italiano è il risultato di una ricetta esclusiva, definita in annidi sperimentazione con l’obiettivo di ottenere il prodotto perfetto: è avendo sempre davanti a sé questo obiettivo di eccellenza che Attibassi propone a tutti i baristi un video corso per migliorare le proprie abilità nell’estrarre il caffè perfetto. Il video è diviso in tre sezioni principali:
1) Esecuzione di un buon caffè espresso
2) Montatura del latte e decori
3) Manutenzione delle attrezzatura
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