Gran Crema
Caffè macinato - 24 pezzi da 250 grammi
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Livello di intensità: 11 su 12
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5%5% di caffè arabica
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4Livello di aroma: 4 su 6
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5Livello di corpo: 5 su 6
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4Livello di tostatura: 4 su 6
Descrizione
Codice prodotto: 010522Meseta Gran Crema è il caffè per i tuoi momenti speciali… Una miscela dal gusto morbido e dall'aroma caratterizzato da piacevoli note di cioccolato. L'elevata percentuale di caffè di pregiate varietà Robusta e la speciale tostatura ne determina il profilo forte e corposo in tazza e il retrogusto duraturo.
Schema organolettico
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Astringenza: 2 su 9; Persistenza del retrogusto: 4 su 9; Intensità aromatica finale: 8 su 9; Aroma totale: 7 su 9; Aroma di tostato: 5 su 9; Aroma di fiori e frutta fresca: 0 su 9; Aroma di frutta secca: 3 su 9; Aroma di spezie: 2 su 9; Corposità: 8 su 9; Acidità: 0 su 9; Amarezza: 4 su 9; Dolcezza: 1 su 9.
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La Maestria del Caffè, Dal Chicco alla Tazza
Oltre 60 anni di esperienza Coind nella selezione, tostatura e miscelazione di caffè di qualità superiore
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