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Macinato Monodose

Caffè decaffeinato - Astuccio da 40 dosi

  • Livello di intensità: 9 su 12
  • 50% di caffè arabica
  • Livello di aroma: 5 su 6
  • Livello di corpo: 5 su 6
  • Livello di tostatura: 4 su 6

Descrizione

Codice prodotto: 010896

Il Grandeca macinato monodose, grazie all'accurata selezione delle variatà impiegate, conserva intatto tutto l'aroma ed il gusto del classico caffè espresso. Tutto il piacere del caffè, senza sensi di colpa.

Schema organolettico

  • Livello 1: Poco percepito
  • Livello 9: Molto percepito
Astringenza: 0 su 9; Persistenza del retrogusto: 7 su 9; Intensità aromatica finale: 6 su 9; Colore della crema: 6 su 9; Tessitura della crema: 7 su 9; Persistenza della crema: 7 su 9; Aroma totale: 8 su 9; Aroma di tostato: 5 su 9; Aroma di fiori e frutta fresca: 3 su 9; Aroma di frutta secca: 3 su 9; Aroma di spezie: 2 su 9; Corposità: 8 su 9; Acidità: 4 su 9; Amarezza: 2 su 9; Dolcezza: 3 su 9.

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La Maestria del Caffè, Dal Chicco alla Tazza

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