Sie befinden sich auf dem Hauptinhalt

Coind ist ein italienischer Hersteller, der sich auf die Produktion von Bohnenkaffee für Handelsmarken spezialisiert hat und ein komplettes Angebot für Marken, Händler und Betreiber des Einzelhandels- und Ho.Re.Ca.-Kanals anbietet. Dank eines integrierten Produktionsprozesses, ständiger Qualitätskontrollen und einer umfassenden Kenntnis des Sektors entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen, die die Markenidentität stärken und ein dauerhaft zuverlässiges Ergebnis garantieren.

Schalen mit verschiedenen Arten von Kaffeebohnen, Arabica und Robusta

Die Röstung ist das Geheimnis.

Bei Kaffeebohnen ist das Rösten eine zentrale Phase des Know-hows des Unternehmens, da die intakte Bohne eine unmittelbare Bewertung der Qualität ermöglicht. Jede Kaffeesorte hat einzigartige physikalische und genetische Eigenschaften und reagiert unterschiedlich auf Hitze. Deshalb ist es wichtig, eine spezifische Röstkurve zu definieren, die auf dem richtigen Gleichgewicht zwischen Zeit und Temperatur basiert .

Bild einer Infografik
Kreisförmige Infografik, die die Möglichkeiten der individuellen Gestaltung einer Eigenmarken-Kaffeemischung darstellt. In der Mitte ist eine Kaffeetasse in der Draufsicht abgebildet. Um sie herum eine Radgrafik, die in fünf Makrobereiche unterteilt ist: Zusammensetzung (prozentualer Anteil von Arabica und Robusta), Rezepturart (Einzelherkunft, Mischung, entkoffeiniert), sensorisches Profil (Blüten und Früchte, Trockenfrüchte, würzig, geröstet), Geschmacksprofil (Säure, Körper, Bitterkeit, Adstringenz) und Zertifizierungen (Bio, Regenwald, Fairtrade). Das Bild zeigt die verschiedenen Variablen, die ausgewählt werden können, um die eigene Kaffeemischung zu personalisieren.

Maßgeschneiderte Mischungen

Coind bietet eine große Auswahl an Rezepturen: von traditionell harmonischeren 100 % Arabica-Kaffees bis hin zu Mischungen mit einem hohen Robusta-Anteil, die einen dichteren und stärkeren Geschmack aufweisen. Hinzu kommen Mischungen mit Single-Origin-Anteil, Kaffees mit Bio-, Rainforest- und Fairtrade-Zertifizierung sowie entkoffeinierte Kaffees. Wenn der Kunde ein bestimmtes Profil wünscht, entwickeln wir anhand von Mustern oder Geschmacksangaben maßgeschneiderte und exklusive Mischungen.

Wir wählen Kaffees aus 19 Herkunftsländern aus.

In den Herkunftsländern wählen die Coind-Experten zum Zeitpunkt der Ernte sorgfältig die besten Rohkaffees der traditionell harmonischeren Arabica- und Robusta-Sorten aus, die in der Regel einen kräftigeren und stärkeren Geschmack haben.

Verpackungsformate

Der Bohnenkaffee der Eigenmarke ist in verschiedenen Formaten für den Endverbraucher erhältlich, die auf die Bedürfnisse der wichtigsten Vertriebskanäle abgestimmt sind: 1 kg-Packungen, ideal für den professionellen und den Ho.Re.Ca.-Kanal, 500 g-Packungen, 250 g-Packungen. Jedes Format ist so konzipiert, dass eine angemessene Produktaufbewahrung und eine effektive Präsentation im Regal gewährleistet ist.

  • Verpackung (250g)
  • Verpackung (500g)
  • Verpackung (1000g)
Individuell gestaltbarer Kaffeebohnenbeutel

Individuell gestaltbare Verpackung

Coind bietet verschiedene Verpackungslösungen an, die Funktionalität und Personalisierung miteinander verbinden, mit Folien, die vollständig im Flexo- oder Tiefdruckverfahren bedruckt werden und je nach Produktionsvolumen und gewünschter Positionierung mit glänzender oder matter Oberfläche erhältlich sind, um die Markenidentität zu stärken. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Auswahl der Verpackungsmaterialien, um Qualität, Funktionalität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Gleichzeitig fördert Coind nachhaltige Lösungen, indem es Verpackungsmaterialien mit geringerer Umweltbelastung auswählt, ohne die hohen Qualitätsstandards zu beeinträchtigen.

Dazu gehört auch das Engagement für Design for Recycling, das darauf abzielt, die Wiederverwertbarkeit von Primär- und Sekundärverpackungen durch die Verwendung von PP/PE-Polyolefinfolien zu maximieren.

Video-Plakatbild

Qualität und Zuverlässigkeit in der gesamten Lieferkette

Wir unterstützen den Kunden während des gesamten Prozesses, vom Produktdesign bis zum Produktionsstart. Jedes Produkt wird nach strengen technischen Standards hergestellt, um Qualität, Konsistenz und Kompatibilität mit den Produktionslinien zu gewährleisten. Dank unserer leistungsstarken Produktionslinien können wir Folgendes garantieren

  • wettbewerbsfähigeMindestchargen
  • Schnelligkeit der Produktion
  • Kontinuität und Zuverlässigkeit der Lieferung
  • Hohe Qualitätsstandards
Coind-Berater bei PC, der ein neues Eigenmarkenprojekt startet

Internationale Erfahrung und engagierte Kundenbetreuung

Dank der im Laufe der Jahre gesammelten Erfahrungen hat das Team von Coind ein umfassendes Wissen über den Kaffee und seine Besonderheiten in den verschiedenen Ländern sowie ein solides Fachwissen über den italienischen Markt entwickelt. Wir exportieren in über 50 Länder und unterstützen unsere Kunden bei der Auswahl der für den jeweiligen Markt am besten geeigneten Produkte: von den Geschmacks- und Mischungsvorlieben bis hin zum Rösten und Mahlen je nach Brühsystem.

Coind zeichnet sich auch durch seinen engagierten und mehrsprachigen Kundendienst aus, der den gesamten Auftragsablauf begleitet und eine schnelle Bearbeitung, korrekte Dokumentation und pünktliche Lieferung garantiert, wobei eine ständige Kommunikation stattfindet, um die Einhaltung des vereinbarten Zeitrahmens zu gewährleisten.

Kaffeemaschine gibt Kaffee in Tassen aus

Ein italienischer Partner für hochwertige Eigenmarkenprojekte

Mit mehr als 60 Jahren Erfahrung in der Röstung und Lohnherstellung ist Coind der ideale Partner für die Entwicklung von Eigenmarken für Kaffeebohnen.

Wir kombinieren technisches Know-how, Produktionsflexibilität und Qualitätsbewusstsein, um zuverlässige, maßgeschneiderte Produkte zu schaffen, die sich auf dem Markt behaupten können.

Tägliches Engagement für eine nachhaltige Zukunft

Verringerung der Umweltbelastung, erneuerbare Energien, nachhaltige Verpackungen und fairer Handel: seit über 60 Jahren im Dienste des Planeten und der Menschen

La Maestria del Caffè, Von der Bohne zur Tasse

Über 60 Jahre Erfahrung von Coind in der Auswahl, Röstung und Mischung von Kaffee höchster Qualität

Weitere Informationen zum Kaffeebohnen anfordern

Füllen Sie das Formular aus, um weitere Informationen über unsere Produkte und Dienstleistungen zu erhalten.