Miscela 1918
Caffè in grani - 6 pezzi da 1000 grammi
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Livello di intensità: 10 su 12
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50%50% di caffè arabica
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5Livello di aroma: 5 su 6
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5Livello di corpo: 5 su 6
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5Livello di tostatura: 5 su 6
Descrizione
Codice prodotto: 010937Rappresenta il tipico gusto italiano, ottenuta grazie alla sapiente combinazione di Arabica e pregiati Robusta. Il risultato è una miscela di carattere e grande rotondità, che combina in modo perfetto corpo e aroma.
Schema organolettico
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Astringenza: 0 su 9; Persistenza del retrogusto: 7 su 9; Intensità aromatica finale: 7 su 9; Colore della crema: 7 su 9; Tessitura della crema: 8 su 9; Persistenza della crema: 8 su 9; Aroma totale: 8 su 9; Aroma di tostato: 6 su 9; Aroma di fiori e frutta fresca: 3 su 9; Aroma di frutta secca: 5 su 9; Aroma di spezie: 3 su 9; Corposità: 8 su 9; Acidità: 4 su 9; Amarezza: 3 su 9; Dolcezza: 3 su 9.
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