Miscela 1918
Café en grano - 6 piezas de 1000 gramos
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Nivel de intensidad: 10 en 12
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50%café arábica 50%
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5Nivel de aroma: 5 en 6
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5Nivel del cuerpo: 5 en 6
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5Nivel de tostado: 5 en 6
Descripción
Código del producto: 010937Representa el sabor típico italiano, obtenido gracias a la hábil combinación de cafés Arábica y Robusta de alta calidad. El resultado es una mezcla con carácter y gran redondez, que equilibra perfectamente cuerpo y aroma.
Esquema organoléptico
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Astringencia: 0 de 9; Persistencia del retrogusto: 7 de 9; Intensidad aromática final: 7 de 9; Color de la crema: 7 de 9; Textura de la crema: 8 de 9; Persistencia de la crema: 8 de 9; Aroma total: 8 de 9; Aroma tostado: 6 de 9; Aroma de flores y fruta fresca: 3 de 9; Aroma de frutos secos: 5 de 9; Aroma de especias: 3 de 9; Cuerpo: 8 de 9; Acidez: 4 de 9; Amargor: 3 de 9; Dulzor: 3 de 9.
Compromiso diario con un futuro sostenible
Reducción del impacto ambiental, energías renovables, envases sostenibles y comercio justo: más de 60 años cuidando del planeta y de las personas.
La Maestria del Caffè, del grano a la taza
Más de 60 años de experiencia de Coind en la selección, tueste y mezcla de café de calidad superior
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