Miscela 1918
Caffè macinato - 24 pezzi da 250 grammi
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Livello di intensità: 9 su 12
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50%50% di caffè arabica
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5Livello di aroma: 5 su 6
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5Livello di corpo: 5 su 6
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4Livello di tostatura: 4 su 6
Descrizione
Codice prodotto: 010465Rappresenta il tipico gusto italiano, ottenuta grazie alla sapiente combinazione di Arabica e pregiati Robusta. Il risultato e una miscela di carattere e grande rotondità, che combina in modo perfetto corpo e aroma.
Schema organolettico
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Astringenza: 0 su 9; Persistenza del retrogusto: 4 su 9; Intensità aromatica finale: 5 su 9; Colore della crema: 6 su 9; Aroma totale: 8 su 9; Aroma di tostato: 5 su 9; Aroma di fiori e frutta fresca: 5 su 9; Aroma di frutta secca: 3 su 9; Aroma di spezie: 2 su 9; Corposità: 8 su 9; Acidità: 5 su 9; Amarezza: 2 su 9; Dolcezza: 3 su 9.
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