Special Oro
Café en grano - 10 piezas de 500 gramos
-
Nivel de intensidad: 9 en 12
-
70%café arábica 70%
-
5Nivel de aroma: 5 en 6
-
4Nivel del cuerpo: 4 en 6
-
5Nivel de tostado: 5 en 6
Descripción
Código del producto: 010773Resultado de la hábil mezcla de los mejores cafés Arábica y Robusta, se presenta como un blend de perfecto equilibrio sensorial, con percepciones aromáticas que evocan notas florales, cítricas y de cacao, y un sabor suave y equilibrado.
Esquema organoléptico
-
Nivel 1: Poco percibido -
Nivel 9: Alta percepción
Astringencia: 0 de 9; Persistencia del retrogusto: 6 de 9; Intensidad aromática final: 6 de 9; Color de la crema: 7 de 9; Textura de la crema: 8 de 9; Persistencia de la crema: 8 de 9; Aroma total: 8 de 9; Aroma tostado: 6 de 9; Aroma de flores y fruta fresca: 5 de 9; Aroma de frutos secos: 3 de 9; Aroma de especias: 2 de 9; Cuerpo: 7 de 9; Acidez: 6 de 9; Amargor: 3 de 9; Dulzor: 4 de 9.
Solicitar más información sobre Special Oro
Rellene el formulario para recibir más información sobre nuestros productos y servicios.