Kaffee mit der (Spekulations-)Blase ...

Die Rohstoffpreise steigen in diesen Tagen unaufhaltsam, und auch der Kaffee bleibt von diesem Anstieg nicht verschont. Heute wird ein Pfund Rohkaffee mit rund 2,80 $ notiert, das sind zwischen 90 % (für Robusta) und 100 % (Arabica) mehr als noch vor einem Jahr. Wir sprechen also von einem Preis für 450 Gramm Kaffee (1 Pfund = 453,59 Gramm), aus dem nach dem Rösten etwa 385 Gramm Kaffee für etwa fünfzig Tassen werden ... zu sagen, dass die Situation besorgniserregend ist, bedeutet, zu versuchen, auch in dieser Situation das Positive zu sehen.

Aber schauen wir uns die Ursachen an, indem wir die Vergangenheit studieren: Im Jahr 2001 war der Preis für Rohkaffee aufgrund eines verheerenden Frostes in Brasilien auf bis zu 3 USD pro Pfund angestiegen. Doch in jenen Jahren drängte dieses Produktionsdefizit andere Länder auf den Markt (z. B. Vietnam, das inzwischen zu einem der größten Erzeuger der Welt geworden ist), so dass der Preis für Rohkaffee aufgrund des entstandenen Produktionsüberschusses auf 40 US-Cent pro Pfund anstieg, so dass die Bauern aufgrund des extrem niedrigen Preises hungern mussten (und wir sollten nicht vergessen, dass es im Süden der Welt 25 Millionen Familien gibt, die vom Kaffeeanbau leben).

Aber hier kommt die Finanzwelt ins Spiel mit Termingeschäften , bei denen die verschiedenen durch Überschwemmungen oder Dürren zerstörten Ernten nur eine Voraussetzung für die Auslösung von Spekulationen sind. In der Tat entspricht der Aktienmarkt für Terminkaffee derzeit etwa dem Zehnfachen des physischen Marktes für dasselbe Produkt... aber was bedeutet das? Es bedeutet, dass auf dem Markt eine Kaffeemenge gehandelt wird, die in der Zukunft um ein Vielfaches größer sein wird als die derzeitige Produktionskapazität, so dass der Preis für den Kaffee der Zukunft (der derzeit nur auf dem Papier existiert) von Hand zu Hand geht und zu Schwankungen und somit zu einem Anstieg neigt.

Ist die Spekulationnun vorübergehend oder zyklisch, d.h. sind die Rohstoffpreise dazu bestimmt, andere zu bleiben? Gute Frage, jeder Wirtschaftswissenschaftler hat seine Meinung zur Marktentwicklung, und in der Regel gewinnt derjenige unter vielen, der sich das Maul zerreißt und Recht bekommt, den Nobelpreis