Kaffee-Legenden: Mönche und Gebete

Viele Menschen kennen Kaffee, fast alle, aber nur wenige haben sich Fragen über den Ursprung des Getränks, seine Geschichte und seine gesellschaftliche Bedeutung gestellt. Es gibt viele Legenden über seinen Ursprung: Jeder sollte die aus dem Kloster Chehodet im Jemen kennen, nach der einer der Mönche, der von einem Hirten namens Kaldi gehört hatte, dass seine Ziegen und Kamele auch nachts "munter" blieben, wenn sie bestimmte Beeren aßen, mit ihnen ein Getränk zubereitete, um wach zu bleiben, damit er länger beten konnte.