Thomas Stearns Eliot: "Ich habe mein Leben an Teelöffeln Kaffee gemessen".
Georges Courteline: "Man wechselt die Religion leichter als den Kaffee".
Totò: "Ich nehme drei Kaffees auf einmal, um zwei Trinkgelder zu sparen"; "Es ist immer Zeit, einen Kaffee zu trinken und seine Frau zu betrügen".
Charles Maurice de Talleyrand-Périgord: "Ein guter Kaffee sollte schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle und süß wie ein Kuss sein".
Malcolm X: "Wenn man versucht, einen Kaffee zu trinken, der zu schwarz und zu stark ist, was macht man dann? Man fügt Sahne hinzu, um ihn abzuschwächen... Normalerweise macht man das, um wach zu werden, aber jetzt erlaubt es einem zu schlafen.
Michail Bakunin: "Kaffee muss, um gut zu sein, schwarz wie die Nacht, süß wie die Liebe und heiß wie die Hölle sein".
Terry Pratchett: "Kaffee war nur eine Möglichkeit, die Zeit zu stehlen, die rechtmäßig deinem etwas älteren Ich gehört hätte.
Carlo Goldoni: "Jeder versucht, das zu tun, was jeder andere tut. Einst war Aqua vitae in Mode, jetzt ist Kaffee in Mode".
Voltaire: "Die Mode, Racine zu lieben, wird vergehen wie die des Kaffees".
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